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O mosto é deixado em contato com as cascas por cerca de 12 horas, sob temperatura controlada para dar ao vinho sua característica cor rosada pálida. Após prensagem suave, o mosto é deixado para fermentar com temperatura controlada entre 16/18 °C, em cubas de aço inoxidável, para exaltar seu frescor e notas aromáticas. O vinho é então armazenado a 17-18 °C em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento.
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Dica do Sommelier
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Ca’ Lunghetta Pinot Grigio Rosato 2018 - Ca? Lunghetta Pinot Grigio Rosato 2018
Ficha técnica
Análise Sensorial
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Comentario do Sommelier
Sobre o produto
O mosto é deixado em contato com as cascas por cerca de 12 horas, sob temperatura controlada para dar ao vinho sua característica cor rosada pálida. Após prensagem suave, o mosto é deixado para fermentar com temperatura controlada entre 16/18 °C, em cubas de aço inoxidável, para exaltar seu frescor e notas aromáticas. O vinho é então armazenado a 17-18 °C em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento.
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Produtor
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AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
