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    Chanarmuyo Reserva Edicion Limitada 2014

    Descubra mais sobre o vinho

    Os vinhedos que dão origem a este vinho estão localizados na Finca San Gabriel sobre solos argilosos, profundos e pedregosos, irrigados via sistema de gotejamento, com água de degelo de Serra de Famatina, acumulada na represa de Chañarmuyo. As uvas são colhidas à mão, e imediatamente resfriadas para fixar os compostos aromáticos e os responsáveis pela cor. Os cachos passam por um processo de seleção duplo qualitativo (cachos e frutos) e depois maceração a frio em dois ou três dias. A fermentação é tradicional, seguida por um amadurecimento em carvalho francês, que confere ao vinho suavidade e um caráter mais complexo.

      Por: R$ 347,00ou X de

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      Dica do Sommelier

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