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F-Series Pinot Noir 2017, de estilo mais estruturado, é dono de uma extrema
elegância e complexidade, que lhe renderam 95 pontos do Master of Wine Bob
Campbell. A seleção de vinhedos, as opções de elaboração que incluíram parte
dos cachos vinificados inteiros, e o não uso de leveduras selecionadas, bem como
o amadurecimento em carvalho francês, são detalhes do caminho percorrido
para a produção deste vinho tinto que exibe a variedade Pinot Noir em uma
expressão de excelência na região de Marlborough.
O Crocera Barbera D Asti Superiore 2015 é um vinho tinto que representa com mérito o potencial da uva Barbera no Piemonte. Esta variedade, quando elaborada com precisão, critério e perspectiva, pelas mãos de um enólogo apaixonado como Claudio Manera, é capaz de superar, e muito, as expectativas pré-estabelecidas. Para elaborar esse vinho exclusivo, trazido pela Sociedade da Mesa Clube de Vinhos, Claudio selecionou as uvas procedentes de vinhedos com idade média de 15 anos. Assim com uvas de boa qualidade e de adequada maturidade, segue com sua aposta, que beira a obsessão, na Barbera, procurando fazer vinhos expressivos, porém, sem complicações ou concentrações excessivas.
