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Espumante Jacques Pelvas Brut Rosé
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Este espumante é produzido com de uvas da variedade Grenache
cultivadas em vinhedos do sul da França. A determinação da data adequada para a vindima, a
vinificação com temperatura controlada e os métodos de fermentação, cada um deles
claramente definidos pela Vins Breban, e cuidadosamente respeitados ao longo da vinificação,
permitem obter um vinho consistentemente fino, aromático, e de delicada cor rosada. Com
boa acidez e teor alcoólico adequado, ele foi submetido a uma fermentação secundária, que
implica um período de autólise em tanques de aço inox por até 30 dias, antes da filtração final
e engarrafamento. A não utilização de compostos de origem animal na sua elaboração, torna
este espumante apto ao consumo por veganos.
cultivadas em vinhedos do sul da França. A determinação da data adequada para a vindima, a
vinificação com temperatura controlada e os métodos de fermentação, cada um deles
claramente definidos pela Vins Breban, e cuidadosamente respeitados ao longo da vinificação,
permitem obter um vinho consistentemente fino, aromático, e de delicada cor rosada. Com
boa acidez e teor alcoólico adequado, ele foi submetido a uma fermentação secundária, que
implica um período de autólise em tanques de aço inox por até 30 dias, antes da filtração final
e engarrafamento. A não utilização de compostos de origem animal na sua elaboração, torna
este espumante apto ao consumo por veganos.
De: R$ 0,00Por: R$ 163,00ou X de
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Análise Sensorial
Dica do Sommelier
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Sobre o produto
Este espumante é produzido com de uvas da variedade Grenache
cultivadas em vinhedos do sul da França. A determinação da data adequada para a vindima, a
vinificação com temperatura controlada e os métodos de fermentação, cada um deles
claramente definidos pela Vins Breban, e cuidadosamente respeitados ao longo da vinificação,
permitem obter um vinho consistentemente fino, aromático, e de delicada cor rosada. Com
boa acidez e teor alcoólico adequado, ele foi submetido a uma fermentação secundária, que
implica um período de autólise em tanques de aço inox por até 30 dias, antes da filtração final
e engarrafamento. A não utilização de compostos de origem animal na sua elaboração, torna
este espumante apto ao consumo por veganos.
cultivadas em vinhedos do sul da França. A determinação da data adequada para a vindima, a
vinificação com temperatura controlada e os métodos de fermentação, cada um deles
claramente definidos pela Vins Breban, e cuidadosamente respeitados ao longo da vinificação,
permitem obter um vinho consistentemente fino, aromático, e de delicada cor rosada. Com
boa acidez e teor alcoólico adequado, ele foi submetido a uma fermentação secundária, que
implica um período de autólise em tanques de aço inox por até 30 dias, antes da filtração final
e engarrafamento. A não utilização de compostos de origem animal na sua elaboração, torna
este espumante apto ao consumo por veganos.
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
