0
É Associado? Fique tranquilo, seu desconto será aplicado antes de concluir a compra
Subtotal:
Total:
Descubra
mais sobre o vinho
Os vinhedos deste vinho tinto são cultivados sobre solo levemente
siltoso, com nível médio de argila, muito profundo e com boa drenagem. As uvas Merlot foram
colhidas à mão no final de setembro, e levadas à vinícola onde foram desengaçadas e
suavemente esmagadas. Em seguida adicionou-se leveduras selecionadas ao mosto, dando
início à fermentação alcoólica que dura de 14 a 15 dias, sob temperatura controlada em torno
de 22 a 24 °C, com duas remontagens diárias. A fermentação malolática é induzida com a
inoculação de bactérias selecionadas, e depois parte do vinho amadurece em contato com
carvalho por curto período. Antes do engarrafamento o vinho foi estabilizado e filtrado. Na
clarificação deste vinho utilizou-se “bentonita”, sem adição de proteínas animais, o que o
torna apto ao consumo de Veganos.
siltoso, com nível médio de argila, muito profundo e com boa drenagem. As uvas Merlot foram
colhidas à mão no final de setembro, e levadas à vinícola onde foram desengaçadas e
suavemente esmagadas. Em seguida adicionou-se leveduras selecionadas ao mosto, dando
início à fermentação alcoólica que dura de 14 a 15 dias, sob temperatura controlada em torno
de 22 a 24 °C, com duas remontagens diárias. A fermentação malolática é induzida com a
inoculação de bactérias selecionadas, e depois parte do vinho amadurece em contato com
carvalho por curto período. Antes do engarrafamento o vinho foi estabilizado e filtrado. Na
clarificação deste vinho utilizou-se “bentonita”, sem adição de proteínas animais, o que o
torna apto ao consumo de Veganos.
Análise Sensorial
Olá, para quem quer conhecer nosso clube, e aproveitar do preço de associado
e outros benefícios, segue uma lista das vantagens para você assinar e
receber uma caixa mensalmente:
- Sociedade da Mesa tem mais de 15 anos no mercado de vinhos.
- Nos temos um catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por nossos Sommeliers.
- Mais de 48 mil associados já receberam uma caixa mensal desde 2003.
- Além disso, enviamos mensalmente uma revista com conteúdo sobre vinho e gastronomia.
- Você pode ganhar brindes ao Indicar amigos ao Clube.
- Aproveitar os descontos e ofertas exclusivas para associados nesta loja online.
- Você pode customizar sua caixa de seleção.
- Você poder levar seus vinhos aos restaurantes parceiros da Sociedade e a taxa de rolha fica por nossa conta!
Para se associar, acesse: sociedadedamesa.com.br ou chame a nossa central
via WhatsApp : (11) 94276
0543 - a gente te aguarda.
Dica do Sommelier
PRODUTOS SIMILARES
Vinho Tinto Forte Alto Merlot 2018
Ficha técnica
Análise Sensorial
Calculo Frete
O produto acabou :(
Comentario do Sommelier
Sobre o produto
Os vinhedos deste vinho tinto são cultivados sobre solo levemente
siltoso, com nível médio de argila, muito profundo e com boa drenagem. As uvas Merlot foram
colhidas à mão no final de setembro, e levadas à vinícola onde foram desengaçadas e
suavemente esmagadas. Em seguida adicionou-se leveduras selecionadas ao mosto, dando
início à fermentação alcoólica que dura de 14 a 15 dias, sob temperatura controlada em torno
de 22 a 24 °C, com duas remontagens diárias. A fermentação malolática é induzida com a
inoculação de bactérias selecionadas, e depois parte do vinho amadurece em contato com
carvalho por curto período. Antes do engarrafamento o vinho foi estabilizado e filtrado. Na
clarificação deste vinho utilizou-se “bentonita”, sem adição de proteínas animais, o que o
torna apto ao consumo de Veganos.
siltoso, com nível médio de argila, muito profundo e com boa drenagem. As uvas Merlot foram
colhidas à mão no final de setembro, e levadas à vinícola onde foram desengaçadas e
suavemente esmagadas. Em seguida adicionou-se leveduras selecionadas ao mosto, dando
início à fermentação alcoólica que dura de 14 a 15 dias, sob temperatura controlada em torno
de 22 a 24 °C, com duas remontagens diárias. A fermentação malolática é induzida com a
inoculação de bactérias selecionadas, e depois parte do vinho amadurece em contato com
carvalho por curto período. Antes do engarrafamento o vinho foi estabilizado e filtrado. Na
clarificação deste vinho utilizou-se “bentonita”, sem adição de proteínas animais, o que o
torna apto ao consumo de Veganos.
Associe-se ao Clube
Olá, para quem quer conhecer nosso clube, e aproveitar do preço de associado
e outros benefícios, segue uma lista das vantagens para você assinar e
receber uma caixa mensalmente:
- Sociedade da Mesa tem mais de 15 anos no mercado de vinhos.
- Nos temos um catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por nossos Sommeliers.
- Mais de 48 mil associados já receberam uma caixa mensal desde 2003.
- Além disso, enviamos mensalmente uma revista com conteúdo sobre vinho e gastronomia.
- Você pode ganhar brindes ao Indicar amigos ao Clube.
- Aproveitar os descontos e ofertas exclusivas para associados nesta loja online.
- Você pode customizar sua caixa de seleção.
- Você poder levar seus vinhos aos restaurantes parceiros da Sociedade e a taxa de rolha fica por nossa conta!
Para se associar, acesse: sociedadedamesa.com.br
ou chame a nossa central
via WhatsApp : (11) 94276
0543 - a gente te aguarda.
Produtor
Denominações
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
FAÇA LOGIN PARA AVALIAR
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
