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Equinox 5 Elemente 2017. Com 92 pontos do site Winestatistics, é um blend de cinco uvas. O primeiro rótulo 5 Elemente foi produzido em 2010. Naquele ano, como a colheita foi muito pequena devido aos danos causados pela geada, não fazia sentido colher as variedades separadamente. Portanto, todas foram colhidas e fermentadas juntas. O vinho foi um grande sucesso. Desde então, a produção seguiu anualmente, não como um blend acidental, mas sim uma mistura cuidadosamente pensada. Cada cepa foi envelhecida separadamente por 22 meses em barris de carvalho. Só então o enólogo fez a mistura, transformando-a em um dos mais incríveis vinhos da Moldávia. A particularidade desta bebida é que cada nova versão é única, pois a fórmula nunca se repete.
Gasper Selection Cabernet Franc 2018. Este vinho da Eslovênia impressiona com sua grandiosidade e refinamento, e o proprietário da marca, Ga?per Carman, nos explica que isso se dá porque a região de Gori?ka Brda é especialmente adequada ao cultivo da variedade de uva Cabernet Franc graças ao seu clima sub-mediterrâneo, e ao solo bem drenado de margas, aqui denominado ?opoka?. Outro fator que colabora para o perfil de aromas intensos, complexos, e o paladar poderoso e ao mesmo tempo elegante, é a idade das vinhas, que já com 50 anos tem baixa produção natural, concentrando em poucos cachos os compostos que enriquecem as uvas com qualidade, vindo ao final resultar neste exemplar, um vinho tinto de alta estirpe, uma surpreendente amostra do que se pode esperar de melhor da Eslovênia, e que irá deixar as melhores memórias.
Gasper Selection Cabernet Franc 2018. Este vinho da Eslovênia impressiona com sua grandiosidade e refinamento, e o proprietário da marca, Ga?per Carman, nos explica que isso se dá porque a região de Gori?ka Brda é especialmente adequada ao cultivo da variedade de uva Cabernet Franc graças ao seu clima sub-mediterrâneo, e ao solo bem drenado de margas, aqui denominado ?opoka?. Outro fator que colabora para o perfil de aromas intensos, complexos, e o paladar poderoso e ao mesmo tempo elegante, é a idade das vinhas, que já com 50 anos tem baixa produção natural, concentrando em poucos cachos os compostos que enriquecem as uvas com qualidade, vindo ao final resultar neste exemplar, um vinho tinto de alta estirpe, uma surpreendente amostra do que se pode esperar de melhor da Eslovênia, e que irá deixar as melhores memórias.
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Equinox 5 Elemente 2017. Com 92 pontos do site Winestatistics, é um blend de cinco uvas. O primeiro rótulo 5 Elemente foi produzido em 2010. Naquele ano, como a colheita foi muito pequena devido aos danos causados pela geada, não fazia sentido colher as variedades separadamente. Portanto, todas foram colhidas e fermentadas juntas. O vinho foi um grande sucesso. Desde então, a produção seguiu anualmente, não como um blend acidental, mas sim uma mistura cuidadosamente pensada. Cada cepa foi envelhecida separadamente por 22 meses em barris de carvalho. Só então o enólogo fez a mistura, transformando-a em um dos mais incríveis vinhos da Moldávia. A particularidade desta bebida é que cada nova versão é única, pois a fórmula nunca se repete.
Gasper Selection Cabernet Franc 2018. Este vinho da Eslovênia impressiona com sua grandiosidade e refinamento, e o proprietário da marca, Ga?per Carman, nos explica que isso se dá porque a região de Gori?ka Brda é especialmente adequada ao cultivo da variedade de uva Cabernet Franc graças ao seu clima sub-mediterrâneo, e ao solo bem drenado de margas, aqui denominado ?opoka?. Outro fator que colabora para o perfil de aromas intensos, complexos, e o paladar poderoso e ao mesmo tempo elegante, é a idade das vinhas, que já com 50 anos tem baixa produção natural, concentrando em poucos cachos os compostos que enriquecem as uvas com qualidade, vindo ao final resultar neste exemplar, um vinho tinto de alta estirpe, uma surpreendente amostra do que se pode esperar de melhor da Eslovênia, e que irá deixar as melhores memórias.
Gasper Selection Cabernet Franc 2018. Este vinho da Eslovênia impressiona com sua grandiosidade e refinamento, e o proprietário da marca, Ga?per Carman, nos explica que isso se dá porque a região de Gori?ka Brda é especialmente adequada ao cultivo da variedade de uva Cabernet Franc graças ao seu clima sub-mediterrâneo, e ao solo bem drenado de margas, aqui denominado ?opoka?. Outro fator que colabora para o perfil de aromas intensos, complexos, e o paladar poderoso e ao mesmo tempo elegante, é a idade das vinhas, que já com 50 anos tem baixa produção natural, concentrando em poucos cachos os compostos que enriquecem as uvas com qualidade, vindo ao final resultar neste exemplar, um vinho tinto de alta estirpe, uma surpreendente amostra do que se pode esperar de melhor da Eslovênia, e que irá deixar as melhores memórias.
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
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