As uvas deste rosé são levemente esmagadas por uma prensa pneumática, de modo a extrair um pouco de cor das cascas para o mosto. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a baixa temperatura por um período de 36 horas. Este vinho descansa por 5 meses em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após o engarrafamento, o vinho fica na garrafa por 1 mês antes de ser colocado à venda.
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