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    As variedades de uvas que compõem este excepcional vinho francês
    foram colhidas manualmente em sua maturação ideal. Depois foram levadas à vinícola, onde
    foram desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação alcoólica de cada variedade
    ocorreu sob temperatura controlada a aproximadamente 28 °C, seguida por uma maceração
    pelicular de 3 a 4 semanas. Depois os vinhos de Syrah e Mouvèdre mais tânicos amadurecem
    em barris de carvalho, e o vinho de Grenache, mais macio, é amadurecido em tanques de
    concreto e toneis de carvalho de 100 anos para preservar o frescor e aromas frutados. Ao final
    é feito o blend destas variedades de uvas, cada qual vinificada e amadurecida à sua maneira.

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    Dica do Sommelier

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    Sobre o produto

    As variedades de uvas que compõem este excepcional vinho francês
    foram colhidas manualmente em sua maturação ideal. Depois foram levadas à vinícola, onde
    foram desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação alcoólica de cada variedade
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    PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
    01/01/2021OOOOO
    Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
    PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
    01/01/2021OOOOO
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