Descubra mais sobre o vinho
Após colhidas as duas variedades de uvas passam por rigorosa seleção de qualidade. Ao chegarem na vinícola são desengaçadas e prensadas, utilizando-se apenas o mosto do 1° e 2° apertos. Em seguida o mosto é decantado por 24 horas a 14 °C. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, sob temperatura controlada entre 18 °C e 20 °C. Ao final realiza-se o blend das variedades, que é estabilizado, filtrado e engarrafado.