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    Vinho Branco Bouza Do Rei 2019

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    A Bouza do Rei, fundada em 1984, é uma das primeiras Vinícolas da Denominação de Origem Rías Baixas. A vinicola faz os seus vinhos selecionando a melhor matéria-prima, a casta Albariña, com um controlo de qualidade que começa nas vinhas, controlando a maturação e a vindima. Após a vindima, as uvas são transportadas para a adega, onde são desengaçadas e suavemente prensadas. À medida que o mosto é obtido, é introduzido em tanques de aço inoxidável onde é deixado repousar três dias para decantar as impurezas e, uma vez decantado, fermenta durante três semanas a temperatura controlada. Terminada a fermentação, o mosto é deixado a repousar até ao engarrafamento. Antes do engarrafamento é submetido a uma filtração microbiológica para eliminação de impurezas. Depois de engarrafado, é armazenado em local totalmente isolado para a sua perfeita conservação.

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      A Bouza do Rei, fundada em 1984, é uma das primeiras Vinícolas da Denominação de Origem Rías Baixas. A vinicola faz os seus vinhos selecionando a melhor matéria-prima, a casta Albariña, com um controlo de qualidade que começa nas vinhas, controlando a maturação e a vindima. Após a vindima, as uvas são transportadas para a adega, onde são desengaçadas e suavemente prensadas. À medida que o mosto é obtido, é introduzido em tanques de aço inoxidável onde é deixado repousar três dias para decantar as impurezas e, uma vez decantado, fermenta durante três semanas a temperatura controlada. Terminada a fermentação, o mosto é deixado a repousar até ao engarrafamento. Antes do engarrafamento é submetido a uma filtração microbiológica para eliminação de impurezas. Depois de engarrafado, é armazenado em local totalmente isolado para a sua perfeita conservação.

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      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.

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