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    Vinho Branco Château De Bord Viognier Laudun 2019

    Descubra mais sobre o vinho

    As uvas são colhidas manualmente na sua maturação ideal, no início da
    manhã para manter o máximo frescor. Uma vez na vinícola as uvas são desengaçadas e
    suavemente prensadas. Em seguida passa por decantação a frio (10-12 ° C) durante 36 horas,
    depois parte do sumo (35%) fermenta lentamente durante duas semanas em barricas novas de
    carvalho francês, nas quais o vinho estagia com movimentação regular das borras durante seis
    meses. O resto do vinho estagia sobre as borras finas em tanques de inox. Provas regulares
    definirão a data ideal para o engarrafamento. Este último ocorre após uma ligeira filtração, e o
    vinho está disponível após um mês de repouso em garrafa.

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      Ficha Técnica

      Análise Sensorial

      Dica do Sommelier

      Vinho Branco Château De Bord Viognier Laudun 2019

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      Comentario do Sommelier

      Sobre o produto

      As uvas são colhidas manualmente na sua maturação ideal, no início da
      manhã para manter o máximo frescor. Uma vez na vinícola as uvas são desengaçadas e
      suavemente prensadas. Em seguida passa por decantação a frio (10-12 ° C) durante 36 horas,
      depois parte do sumo (35%) fermenta lentamente durante duas semanas em barricas novas de
      carvalho francês, nas quais o vinho estagia com movimentação regular das borras durante seis
      meses. O resto do vinho estagia sobre as borras finas em tanques de inox. Provas regulares
      definirão a data ideal para o engarrafamento. Este último ocorre após uma ligeira filtração, e o
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      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.

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