Descubra mais sobre o vinho
Após a colheita, cada uma das variedade de uva do blend chega à vinícola, onde é desengaçada e delicadamente prensada. Os mostos de cada variedade, sem as cascas, seguem depois em separado para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox, sob temperatura controlada. Não ocorre a fermentação malolática, de forma a manter o maior frescor possível. Também não há amadurecimento em barris de carvalho, pra preservar o caráter frutado do vinho. No final do processo o vinho é estabilizado e filtrado levemente para então ser engarrafado