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    Vinho Branco Doce Vina Tarapaca Late Harvest 2018

    Descubra mais sobre o vinho

    Colheita manual das uvas sobremaduras, as quais são complicadas de trabalhar em termos do processo. A alta concentração de açúcar, desde a moagem, prensagem, fermentação e, finalmente, a mistura é complicada e delicada.

    No caso da fermentação, que ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada, esse excesso
    natural de açúcar geralmente sobrecarrega as leveduras, portanto a fermentação é lenta, e
    essa é uma das chaves deste vinho.

    Com isso, mantem-se o aroma fresco primário das uvas, mas gera-se outros aromas e desenvolve-se a suavidade e a sensação aveludada na boca. Ao final do processo o vinho é estabilizado e engarrafado.

      Por: R$ 84,00

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      Vinho Branco Doce Vina Tarapaca Late Harvest 2018

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      Colheita manual das uvas sobremaduras, as quais são complicadas de trabalhar em termos do processo. A alta concentração de açúcar, desde a moagem, prensagem, fermentação e, finalmente, a mistura é complicada e delicada.

      No caso da fermentação, que ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada, esse excesso
      natural de açúcar geralmente sobrecarrega as leveduras, portanto a fermentação é lenta, e
      essa é uma das chaves deste vinho.

      Com isso, mantem-se o aroma fresco primário das uvas, mas gera-se outros aromas e desenvolve-se a suavidade e a sensação aveludada na boca. Ao final do processo o vinho é estabilizado e engarrafado.

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      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
      PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
      01/01/2021OOOOO
      Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.

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