Sobre o produto
Após a vindima, numa noite fresca de setembro, as uvas de cada uma
das variedades que compõem este vinho foram prensadas com muita delicadeza. O mosto
permaneceu em contato com as cascas da uvas por cerca de 3 horas à baixa temperatura, para
obter uma cor rosada bem delicada, sendo então transferido para os tanques de aço inox, nos
quais ocorre a fermentação alcoólica sob temperatura controlada. Após feito o blend, o vinho
pronto permanece por seis meses em repouso nos tanques, depois é filtrado e engarrafado.
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
