Sobre o produto
As variedades de uvas utilizadas para este vinho crescem sobre solos predominantemente xistosos. Após colhidas, são enviadas à vinícola onde são desengaçadas e levemente esmagadas, ficando por um curto período em maceração pré fermentativa à frio com as cascas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada, cada variedade em separado, sendo misturadas ao final, quando então o vinho é estabilizado e filtrado antes do engarrafamento.
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero poder degustar outras safras do mesmo produtor.
