Descubra mais sobre o vinho
Cultivadas na região do Mar Egeu, as videiras que dão origem a este
vinho tem 20 anos, e suas uvas foram colhidas na maturação ideal em agosto de 2019. Chegando à vinícola as uvas foram desengaçadas e prensadas suavemente, até que se extraísse a cor rosada desejada, e em seguida separa-se os sedimentos do mosto, e o líquido segue para a fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 15 a 17 °C. Após a fermentação o vinho repousa ainda em tanques de aço inox, onde passa por estabilização e depois por filtragem para então ser engarrafado. Este vinho não utiliza qualquer composto de origem animal na sua produção, portanto é apto ao consumo por veganos.