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As variedades de uvas que compõem este vinho foram colhidas
manualmente em pequenas caixas de plástico, a partir de videiras com idades entre 4 a 49
anos, e transportadas diretamente para a mesa de triagem dupla, depois foram desengaçadas
e ligeiramente esmagadas. Seguiram então separadamente por um sistema de fluxo por
gravidade até os tanques de fermentação. A fermentação alcoólica ocorre ao longo de 7 dias
em tanques aço inoxidável, induzida por leveduras indígenas. Ao final o blend é feito e 30% do
vinho é envelhecido em carvalho francês por 10 meses.
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Dica do Sommelier
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Vinho Tinto Alandes El Turco Blend 2018
Ficha técnica
Análise Sensorial
Calculo Frete
O produto acabou :(
Comentario do Sommelier
Sobre o produto
As variedades de uvas que compõem este vinho foram colhidas
manualmente em pequenas caixas de plástico, a partir de videiras com idades entre 4 a 49
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Produtor
Denominações
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
