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As uvas, cultivadas em solo franco arenoso, foram colhidas no início de
maio e encaminhadas à vinícola, onde foram desengaçadas e esmagadas, ficando por 5 dias
em maceração pré-fermentativa à frio. Depois a fermentação alcoólica ocorre em tanques de
aço inox sob temperatura controlada entre 22 a 26°C, com três remontagens diárias,
cumprindo um período de 25 dias de maceração. Em seguida amadurece em barris de carvalho francês de diversos usos por 8 meses. Ao final foi estabilizado e seguiu para o engarrafamento, resultando em um agradável vinho chileno tinto de categoria reserva.
