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    Vinho Tinto Manz Platonico 2017

    Descubra mais sobre o vinho

    As variedades que compõem este vinho são provenientes de vinhas
    plantadas em solos argilo-calcários, com influência de um clima temperado mediterrânico,
    com influência atlântica. Cada uma delas é vinificada em separado, começando por uma
    selecção manual da uva à recepção, desengace parcial e suave esmagamento. Após um curto período de maceração pré-fermentativa à frio, iniciou-se a fermentação alcoólica em tanques de aço inox sob temperatura controlada, por oito dias. Seguiu-se então um período de
    maturação com estágio em barris de carvalho antes do vinho ser engarrafado.

      Por: R$ 102,00

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      Dica do Sommelier

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