Descubra mais sobre o vinho
As uvas da variedade Malbec, são colhidas nos vinhedos da vinícola em San Patricio del Chañar, e logo enviadas à adega, onde são desengaçadas e esmagadas. Na sequência inicia-se a fermentação alcoólica, que ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada, e com maceração pelicular. Em seguida procede-se a fermentação malolática de 100% do vinho. Ao final o vinho descansa por pouco tempo em barris de carvalho, para então ser estabilizado e engarrafado.