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As uvas foram colhidas na primeira semana de setembro. Na vinícola são selecionadas, desengaçadas e esmagadas, seguindo para a fermentação alcoólica que ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada próxima a 26 °C, por 15 dias em contato com as cascas (maceração). Ao final o vinho estagia em barris de carvalho antes do engarrafamento.
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Dica do Sommelier
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Ficha técnica
Análise Sensorial
Calculo Frete
O produto acabou :(
Comentario do Sommelier
Sobre o produto
As uvas foram colhidas na primeira semana de setembro. Na vinícola são selecionadas, desengaçadas e esmagadas, seguindo para a fermentação alcoólica que ocorre em tanques de aço inox sob temperatura controlada próxima a 26 °C, por 15 dias em contato com as cascas (maceração). Ao final o vinho estagia em barris de carvalho antes do engarrafamento.
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
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