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O vinhedo implantado na Quinta da Bacalhôa encontrou o “terroir” ideal para a produção de excelentes vinhos – solos argilo-calcários e bem drenados com clima ameno devido à forte influência atlântica.
As variedades escolhidas para este vinhedo, a Cabernet Sauvignon e a Merlot, beneficiam-se de condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
Após a fermentação alcoólica dos vinhos de cada variedade sob temperatura controlada em tanques de aço inox, seguiu-se um período de maceração pelicular de uma semana.
Com uma seleção criteriosa, contemplando numerosas provas e análises, criou-se o blend final que estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
As variedades escolhidas para este vinhedo, a Cabernet Sauvignon e a Merlot, beneficiam-se de condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
Após a fermentação alcoólica dos vinhos de cada variedade sob temperatura controlada em tanques de aço inox, seguiu-se um período de maceração pelicular de uma semana.
Com uma seleção criteriosa, contemplando numerosas provas e análises, criou-se o blend final que estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
Análise Sensorial
- Mais de 15 anos no mercado de vinhos
- Catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por Sommeliers
- Revista impressa e digital com conteúdo de alta qualidade.
- Mais de 48 mil associados em todos os estados do Brasil.
- Leve seus vinhos aos restaurantes parceiros da SDM e a taxa de rolha fica por nossa conta
- Ganhe brindes ao Indicar amigos ao Clube
- Aproveite os descontos e ofertas exclusivas para associados na loja online
- Deguste de Vinhos exclusivos e exóticos
- Customize sua caixa de seleção,
- Para se associar, acesse: sociedadedamesa.com.br
Dica do Sommelier
PRODUTOS SIMILARES
Vinho Tinto Quinta Da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2015
Ficha técnica
Análise Sensorial
Calculo Frete
O produto acabou :(
Comentario do Sommelier
Sobre o produto
O vinhedo implantado na Quinta da Bacalhôa encontrou o “terroir” ideal para a produção de excelentes vinhos – solos argilo-calcários e bem drenados com clima ameno devido à forte influência atlântica.
As variedades escolhidas para este vinhedo, a Cabernet Sauvignon e a Merlot, beneficiam-se de condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
Após a fermentação alcoólica dos vinhos de cada variedade sob temperatura controlada em tanques de aço inox, seguiu-se um período de maceração pelicular de uma semana.
Com uma seleção criteriosa, contemplando numerosas provas e análises, criou-se o blend final que estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
As variedades escolhidas para este vinhedo, a Cabernet Sauvignon e a Merlot, beneficiam-se de condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
Após a fermentação alcoólica dos vinhos de cada variedade sob temperatura controlada em tanques de aço inox, seguiu-se um período de maceração pelicular de uma semana.
Com uma seleção criteriosa, contemplando numerosas provas e análises, criou-se o blend final que estagiou em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
Beneficios Clube
- Mais de 15 anos no mercado de vinhos
- Catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por Sommeliers
- Revista impressa e digital com conteúdo de alta qualidade.
- Mais de 48 mil associados em todos os estados do Brasil.
- Leve seus vinhos aos restaurantes parceiros da SDM e a taxa de rolha fica por nossa conta
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Produtor
Denominações
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
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PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
