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    Vinho Tinto Tarapaca Cosecha Merlot 2019

    Descubra mais sobre o vinho

    Uvas Merlot originárias de diversos vinhedos do Valle Central unem suas características para gerar esse blend de uma só variedade. Elas são colhidas à noite e processadas na vinícola no início da manhã, para iniciar uma fermentação alcoólica relativamente lenta, em tanques de aço inox sob baixas temperaturas, onde a extração é realizada através de bombeamentos diários que diminuem em intensidade conforme a fermentação progride. Terminada a fermentação alcoólica o vinho passa pela fermentação malolática e não amadurece em carvalho, para preservar sua pureza e caráter frutado, ao final é estabilizado e engarrafado.

      * Condições válidas para produtos vendidos e entregues pela Loja Sociedade da Mesa

      Ficha Técnica

      Análise Sensorial

      Dica do Sommelier

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