0
É Associado? Fique tranquilo, seu desconto será aplicado antes de concluir a compra
Subtotal:
Total:
Descubra
mais sobre o vinho
Nos velhos vinhedos de escassa produção, a colheita é manual. Uma vez na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas parcialmente, para que cheguem ao depósito grãos inteiros. Essa técnica faz com que parte da fermentação da uva realize-se de forma intracelular, como se fosse uma maceração carbônica, o que aumenta significativamente os aromas primários do vinho. Na sequência o vinho fermenta a uma temperatura controlada em tanques de inox, procurando potencializar seus aromas. Várias remontagens diárias, promovem uma adequada extração de cor e estrutura. Então o vinho segue com a fermentação malolática, após a qual é transferido para barris de carvalho francês de 2º e 3º uso, que afinarão o vinho sem aportar um excesso de aromas de madeira, já que ali ficará por 24 meses. Ao final o vinho é clarificado e filtrado para o engarrafamento.
Análise Sensorial
- Mais de 15 anos no mercado de vinhos
- Catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por Sommeliers
- Revista impressa e digital com conteúdo de alta qualidade.
- Mais de 48 mil associados em todos os estados do Brasil.
- Leve seus vinhos aos restaurantes parceiros da SDM e a taxa de rolha fica por nossa conta
- Ganhe brindes ao Indicar amigos ao Clube
- Aproveite os descontos e ofertas exclusivas para associados na loja online
- Deguste de Vinhos exclusivos e exóticos
- Customize sua caixa de seleção,
- Para se associar, acesse: sociedadedamesa.com.br
Dica do Sommelier
PRODUTOS SIMILARES
Vinho Tinto West Lane Winery 2012
Ficha técnica
Análise Sensorial
Calculo Frete
O produto acabou :(
Comentario do Sommelier
Sobre o produto
Nos velhos vinhedos de escassa produção, a colheita é manual. Uma vez na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas parcialmente, para que cheguem ao depósito grãos inteiros. Essa técnica faz com que parte da fermentação da uva realize-se de forma intracelular, como se fosse uma maceração carbônica, o que aumenta significativamente os aromas primários do vinho. Na sequência o vinho fermenta a uma temperatura controlada em tanques de inox, procurando potencializar seus aromas. Várias remontagens diárias, promovem uma adequada extração de cor e estrutura. Então o vinho segue com a fermentação malolática, após a qual é transferido para barris de carvalho francês de 2º e 3º uso, que afinarão o vinho sem aportar um excesso de aromas de madeira, já que ali ficará por 24 meses. Ao final o vinho é clarificado e filtrado para o engarrafamento.
Beneficios Clube
- Mais de 15 anos no mercado de vinhos
- Catálogo com mais de 300 vinhos selecionados por Sommeliers
- Revista impressa e digital com conteúdo de alta qualidade.
- Mais de 48 mil associados em todos os estados do Brasil.
- Leve seus vinhos aos restaurantes parceiros da SDM e a taxa de rolha fica por nossa conta
- Ganhe brindes ao Indicar amigos ao Clube
- Aproveite os descontos e ofertas exclusivas para associados na loja online
- Deguste de Vinhos exclusivo e exótico
- Customize sua caixa de seleção,
Produtor
Denominações
AVALIAÇÕES DOS CLIENTES (105)
FAÇA LOGIN PARA AVALIAR
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
PEDRO AUGUSTO DOS ANJOS
01/01/2021OOOOO
Vinho de excelente qualidade, produzido por uma das vinicolas mais famosas da região. Espero
poder degustar outras safras do mesmo produtor.
